Ғалымдар планетада жаппай аштықтың басталуын қорқытады

Бейне: Ғалымдар планетада жаппай аштықтың басталуын қорқытады

Бейне: Ғалымдар планетада жаппай аштықтың басталуын қорқытады
Бейне: Сенсация! Марс живая планета! Марс открывает новые тайны! Оказывается на Марсе есть ... 2024, Наурыз
Ғалымдар планетада жаппай аштықтың басталуын қорқытады
Ғалымдар планетада жаппай аштықтың басталуын қорқытады
Anonim
Ғалымдар планетада жаппай аштықтың басталуын қорқытады - аштық, тамақ
Ғалымдар планетада жаппай аштықтың басталуын қорқытады - аштық, тамақ
Image
Image

Генетиктер мен агротехниктердің жетістіктеріне қарамастан, адамзатқа аштық қаупі төніп тұр.

Мұның себебі азық -түліктің негізгі бөлігі өндірілетін құрғақшылыққа әкелетін жаһандық жылыну болуы мүмкін. Оның үстіне парниктік газдар шығарындыларын азайтуға ұмтылған елдердің күш -жігері жеткіліксіз.

Nature Climate Change халықаралық ғылыми журналының мәліметінше, жаһандық жылынуды 2 градусқа дейін шектеу мүмкіндігі жоғалғандықтан, әлемдік өсу қарқынының төмендеуін және «жасыл экономиканы» енгізуді жақтаушылардың дауысы күшейе түсуде.

Ғалымдар өткен 2016 жыл климаттық бақылаулар басталғаннан бергі ең ыстық жыл болғанын атап өтті. Сонымен қатар, Арктикалық аймақтардағы температура шынымен де ерекше болды.

«Арктиканың ендік аймақтарында ұзақ уақыт рекордтық жылу тіркелді»,-делінген мақалада.

Алайда, ең осал құрлық - Африка, онда жаһандық жылынудың әсерінен дәстүрлі дақылдардың түсімі күрт төмендеуі мүмкін.

Ғалымдардың пессимизмі қазірдің өзінде болған климаттың өзгеруі бірқатар азық -түлік дақылдарының, соның ішінде жүгерінің өнімділігінің күрт төмендеуіне байланысты болды. Бұл әлемдегі негізгі дақылдардың бірі және әсіресе Африканың дамушы елдерінде танымал. Ғалымдар жасаған климаттық модель таяудағы жылдары Африка мен бүкіл Жер жүгеріге қол жеткізудің қиын жағдайын күте алатынын көрсетті.

Алайда, қазірдің өзінде қара құрлықта ашаршылық болады. БҰҰ мәліметтері бойынша, Шығыс Африка елдеріндегі ұзақ уақытқа созылған құрғақшылық азық -түлік пен таза ауыз судың тапшылығына әкелді. Аймақтың алты елінде - Эфиопия, Кения, Сомали, Оңтүстік Судан, Уганда және Танзанияда жүгері, құмай және басқа да дәнді дақылдардың бағасы рекордтық деңгейге жетті.

Image
Image

Жайылымның сарқылуы мен жауын -шашынның болмауына байланысты фермерлер малдарын сойуға мәжбүр.

Мамандар астықтың күрт жетіспеушілігі азық -түлік бағасының одан әрі өсуіне әкеледі деп қорқады.

Сомалиде жүгері мен құмай дақылдары өткен жылдармен салыстырғанда 75% -ға төмендеді. Нәтижесінде бұл елдің 6, 2 миллион тұрғыны және бұл Сомали халқының жартысына жуығы азық -түлік тапшылығын бастан кешуде.

Өсімдік шаруашылығы мен селекцияның қарқынды дамуы, құрғақшылыққа төзімді жаңа сорттардың құрылуы кейбір үміт береді. Алайда, уақыт ғалымдардың жағында емес. Жүгерінің жаңа сортын шығаруға 20-30 жыл қажет, ал жаһандық жылыну егіндерді жойып жіберуде. Жақында Дүниежүзілік жабайы табиғат қоры (WWF) 2050 жылға қарай жарты миллионға дейін адам аштықтан өлуі мүмкін деген есеп жариялады.

БҰҰ мәліметтері бойынша, бүгінде әлемде 800 миллионнан астам адам өте кедейлік пен аштықта өмір сүруде. Бірақ сонымен бірге, әлем халқы жыл сайын жалпы құны 400 миллиард долларға 1 миллиард тоннадан астам азық -түлік өнімдерін тастайды. Бұл тағам 870 миллион аш адамды тамақтандыра алады. Яғни, қазір толық тамақтанбайтындардың барлығы.

Азық -түліктердің көпшілігі Еуропа мен Солтүстік Америкадағы қоқыс жәшіктеріне түседі. Онда әр адам орта есеппен 115 келі тамақ тастайды. Бірақ Африкада, Оңтүстік және Оңтүстік -Шығыс Азияда бұл көрсеткіш 10 есе аз.

Аштық адам психикасын қатты өзгертеді. Ғалымдар бала кезінде тамақтанбаған ересектер эмоцияларын ұстай алмайтынын және жас жылдарын көп өткізгендерге қарағанда агрессивті болатынын анықтады.

Алайда, тамақ өндірісінің өзі қоршаған ортаны ластайды. WWF зерттеулеріне сәйкес, парниктік газдардың шамамен 25-30% -ы азық-түлік өндірісі кезінде шығарылады. Ауыл шаруашылығының қажеттіліктері үшін Жердегі барлық су ресурстарының 69% тұтынылады.

«Азық -түлік өндірісі ең алдымен қоршаған ортаға әсер етеді. Қазір барлық жердің жартысынан көбі ауылшаруашылығы мақсатында пайдаланылады, онда өсімдіктер өсе алады, бұл қоршаған ортаны қатты өзгертеді», - деп жазады есеп авторлары.

Сарапшылардың пікірінше, Ресей әлемдегі ең ірі азық -түлік өндірушілердің бесеуін жабады (АҚШ, Қытай, Үндістан және Бразилия ең үлкен көлемге ие).

Дегенмен, ғалымдардың жұмысы адамзатқа болашаққа үміт береді - аштықпен күресуге көмектесетін жаңа әдіс жасалды. Иллинойс университетінің мамандары өсімдіктердің фотосинтезін тездететін технология жасады, және бұл өз кезегінде өнімділікті 15-20%арттыруы мүмкін. Сонымен қатар, ғалымдар 2050 жылға қарай топырақ құнарлылығын 70% -ға арттыруды көздеп отыр. Егінді қолдан өсірудің жаңа әдістері адамзатқа аштықты ұмытуға көмектеседі.

Ұсынылған: